4 Tips Membuat Tongseng Legendaris ala Warung 'Pak Budi'

Dirangkum oleh: Shortir - 12 hari yang lalu
Diterbitkan: 13 Februari 2018
Sulitnya mendapatkan rasa yang tajam serta bau amis yang kerap muncul dari daging kambing dalam tongseng membuat banyak orang enggan membuat sajian berkuah ini. Pemilik Warung Tongseng dan Soto Sederhana Pak Budi yang legendaris, Senen Riyanto membagikan tips membuat tongseng yang enak tanpa bau amis, yakni: racik bumbu sendiri, Jahe dan Bawang Putih, Menggunakan Bara Api dan Wajan dari Baja.
Lihat Selengkapnya di CNN Indonesia